12.02 - El úlitmo trabajo que se presenta en este bloque lleva por titulo "The effects of temperament and stress responsiveness on methane emissions in cattle", y corre a cargo de Pol Llonch.
El objetivo del trabajo fue analizar si el temperamento y el estrés del ganado vacuno tiene influencia en la alimentación y, pot tanto, varían las emisiones GEIs de este sector.
En el trabajo se analizaron 84 terneros utilizando los tests "Crush score" y "Flight speed", que dan información sobre como responde el ganado cuendo es manejado. El estrés se evaluó en el transport de la granja a las cámaras del matadero, analizando niveles del cortisol y otros compuestos asociados al estrés.
Los resultados obtenidos fueron: los animales estresados aumentan sus emisiones de CH4 en comparación con animales no estresados. El temperamento, que viene impuesto por la raza utilizada, también influye en las emisiones de CH4.
11.46 - Turno para Gregorio Salcedo, con su trabajo "Efectos del cultivo de maíz para ensilado en las Emisiones de Gases de Efecto invernaderoen las explotaciones lecheras de Galicia".
El objetivo del presente trabajo es estimar las emisiones de CO2, CH4 y N2O por kilo de leche corregido por grasa (ECM) y por hectárea a la salida de la granja de dos sistemas (Semiintensivo vs Intensivo) que cultiven maíz o no para ensilado, con el modelo de simulación DairyCant (Salcedo, 2014).
Se trabajo con 12 explotaciones de Lugo, 6 intensivas y 6 semiintensivas. Dentro de estas, unas cultivaban y ensilaban maíz y otras no.
Los resultados obtenidos demostrarón que la siembra de maíz puede reducir el metano entérico pero aumenta la emsisiones de oxido nitroso, además con este sistema se obtiene una mitigacion de las emisiones de dióxido de carbono. En semiintensivo se puede obtener una mitigación del 15-42% de las mesiones del CO2 en el cultivo del maiz.
11.30 - Turno para Salvador Calvet de la UPV, que presenta el trabajo "The effect of slurry composition on methane potential emissions from fattening pig slurries: a review of three nutrition assays".
A través de la composición de la dieta se puede influir en las emisiones de GEIs cuando se gestiona el estiercol, y además condiciona si procesado.
S. Calvet explica como se realizó el trabajo que presenta, analizando 84 estiercoles procedentes de diferentes explotaciones. Se estudio el tipo de dieta que realizaban los cerdos, mirando los niveles de nitrógeno, los tipos de fibras y el nivel de grasa.
Los cambios en la composición y emisiones del purin se han conseguido por cambios en la dieta. Ademas, se pueden realizar predicciones acerca de este tipo de emisiones según la dieta proporcionada al ganado porcino.
11.15 - El siguiente trabajo presentado es "Variación temporal de la emisión de gases de efecto invernadero en alojamiento avícola de puesta" presentado por Javier Alberdi de Neiker.
El estudio se realizó en una nave de producción avícola del País Vasco, controlando parámetros como humedad, temperatura y ventilación. Se realizarón mediciones de los gases dióxido de carbono (CO2), metano (CH4) y óxido nitroso (N2O).
Los resultados obtenidos arrojan la siguiente conclusión: las emisiones del CO2 se mantiene estable a lo largo del año, pero existe un efecto estación sobre el patrón horario en el día. Las emisiones totales de CO2, en cambio, no se ven afectadas de forma relevante y si las de N2O y CH4, aunque de forma inversa.
11.03 - El primer turno es para D. Yañez-Ruiz, que presenta el trabajo "Modelling the impact on GHG emissions of using underutilized feed resources in dairy goat systems in Spain".
El objeto del estudio era evaluar el cambio de dietas de alimentación en ovino. Dietas diseñadas para reducir las emisiones GEIs en este tipo de ganado. Se estudiarón tres escenarios:
1 - Dieta convencional
2 - Dieta con suplemento de ensilado de tomate
3 - Dieta con suplemento de alperujo.
Estos ensilados provienen de desechos de otras producciones con lo que se reduce los residuos en otros sectores.
Las conclusiones obtenidas fueron: se obtiene una mitigación en torno al 10-15% cuando se utilizan dietas provenientes de ensilados, se realiza un compostaje con menos emsión de GEIs.
11.01 - Comenzamos con esta nueva sesion de ponencias plenarias que lleva por titulo "Mitigación de GEIs en el sector ganadero", moderada por Pilar Merino (NEIKER).
12.02 - El úlitmo trabajo que se presenta en este bloque lleva por titulo "The effects of temperament and stress responsiveness on methane emissions in cattle", y corre a cargo de Pol Llonch.
El objetivo del trabajo fue analizar si el temperamento y el estrés del ganado vacuno tiene influencia en la alimentación y, pot tanto, varían las emisiones GEIs de este sector.
En el trabajo se analizaron 84 terneros utilizando los tests "Crush score" y "Flight speed", que dan información sobre como responde el ganado cuendo es manejado. El estrés se evaluó en el transport de la granja a las cámaras del matadero, analizando niveles del cortisol y otros compuestos asociados al estrés.
Los resultados obtenidos fueron: los animales estresados aumentan sus emisiones de CH4 en comparación con animales no estresados. El temperamento, que viene impuesto por la raza utilizada, también influye en las emisiones de CH4.
11.46 - Turno para Gregorio Salcedo, con su trabajo "Efectos del cultivo de maíz para ensilado en las Emisiones de Gases de Efecto invernaderoen las explotaciones lecheras de Galicia".
El objetivo del presente trabajo es estimar las emisiones de CO2, CH4 y N2O por kilo de leche corregido por grasa (ECM) y por hectárea a la salida de la granja de dos sistemas (Semiintensivo vs Intensivo) que cultiven maíz o no para ensilado, con el modelo de simulación DairyCant (Salcedo, 2014).
Se trabajo con 12 explotaciones de Lugo, 6 intensivas y 6 semiintensivas. Dentro de estas, unas cultivaban y ensilaban maíz y otras no.
Los resultados obtenidos demostrarón que la siembra de maíz puede reducir el metano entérico pero aumenta la emsisiones de oxido nitroso, además con este sistema se obtiene una mitigacion de las emisiones de dióxido de carbono. En semiintensivo se puede obtener una mitigación del 15-42% de las mesiones del CO2 en el cultivo del maiz.
11.30 - Turno para Salvador Calvet de la UPV, que presenta el trabajo "The effect of slurry composition on methane potential emissions from fattening pig slurries: a review of three nutrition assays".
A través de la composición de la dieta se puede influir en las emisiones de GEIs cuando se gestiona el estiercol, y además condiciona si procesado.
S. Calvet explica como se realizó el trabajo que presenta, analizando 84 estiercoles procedentes de diferentes explotaciones. Se estudio el tipo de dieta que realizaban los cerdos, mirando los niveles de nitrógeno, los tipos de fibras y el nivel de grasa.
Los cambios en la composición y emisiones del purin se han conseguido por cambios en la dieta. Ademas, se pueden realizar predicciones acerca de este tipo de emisiones según la dieta proporcionada al ganado porcino.
11.15 - El siguiente trabajo presentado es "Variación temporal de la emisión de gases de efecto invernadero en alojamiento avícola de puesta" presentado por Javier Alberdi de Neiker.
El estudio se realizó en una nave de producción avícola del País Vasco, controlando parámetros como humedad, temperatura y ventilación. Se realizarón mediciones de los gases dióxido de carbono (CO2), metano (CH4) y óxido nitroso (N2O).
Los resultados obtenidos arrojan la siguiente conclusión: las emisiones del CO2 se mantiene estable a lo largo del año, pero existe un efecto estación sobre el patrón horario en el día. Las emisiones totales de CO2, en cambio, no se ven afectadas de forma relevante y si las de N2O y CH4, aunque de forma inversa.
11.03 - El primer turno es para D. Yañez-Ruiz, que presenta el trabajo "Modelling the impact on GHG emissions of using underutilized feed resources in dairy goat systems in Spain".
El objeto del estudio era evaluar el cambio de dietas de alimentación en ovino. Dietas diseñadas para reducir las emisiones GEIs en este tipo de ganado. Se estudiarón tres escenarios:
1 - Dieta convencional
2 - Dieta con suplemento de ensilado de tomate
3 - Dieta con suplemento de alperujo.
Estos ensilados provienen de desechos de otras producciones con lo que se reduce los residuos en otros sectores.
Las conclusiones obtenidas fueron: se obtiene una mitigación en torno al 10-15% cuando se utilizan dietas provenientes de ensilados, se realiza un compostaje con menos emsión de GEIs.
11.01 - Comenzamos con esta nueva sesion de ponencias plenarias que lleva por titulo "Mitigación de GEIs en el sector ganadero", moderada por Pilar Merino (NEIKER).